2010年06月06日

謎の海苔巻き


今回の日本料理ですが、、、

どうやらインターネットで勉強して
海苔巻きを作ってくれるそうです。

海苔巻きの具は・・・

たまご?
きゅうり?

いえいえ、違います。

ほうれん草です。

こちら↓
P1050850.jpg

こんな料理初めて見ました。

ほうれん草を海苔で巻いた
ほうれんそう海苔巻き」です。

出来上がりました。
P1050851.jpg

ご飯の入っていない海苔巻きは
初めてです。

果たして・・・

味は!?





う〜ん、
ほうれん草の味そのままですが、
意外と海苔と合いますね!

ほうれん草の甘みと
海苔の風味がうまくマッチして、
日本料理っぽい味になってます。

<評価>:★★★★☆


う〜む、
なかなかやるなぁ。

少しずつ日本料理が上達してますね。
posted by モンリー at 18:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 上海人が作る一品日本料理
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