2009年10月28日

日本料理の定番:ご飯に味噌汁

今日の上海奥様ですが、
日本料理の定番中の定番!
ご飯に味噌汁を作りました。


こちらがご飯です。
P1020902.jpg

お〜、なかなか美味そう!

今回のご飯は、
Panasonic製の炊飯器で炊きました。
1時間、水入れて寝かして
その後炊いて、しばらく蒸らしました。

味ですが・・・


ホクホクで、、、
美味しい!!

<評価>:★★★★☆(完成度高いです)

続いて、
味噌汁っす!
P1020903.jpg

野菜味噌汁ですねぇ。

にんじん、キャベツ、大根、
豆腐、きのこ等、
野菜たっぷり、栄養たっぷりの味噌汁です。

これがまた・・・

美味しい。

完全に味噌汁の味を
コピーしましたね。

今日はなかなかの
料理でした。

<評価>:★★★★☆

こんな感じで、基礎的な日本料理は少しずつ
マスターしつつあります。
今後、どう化けるか!?
posted by モンリー at 00:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 上海人が作る味噌汁
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